【期間限定】 森の香 /200g

価格: ¥1,296 (税込)
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緑葉をつけた木々が風で揺れ、川のせせらぎが心地よい森の中。
今月は、心を癒すような森の香りをイメージしたブレンドを作りました。
グァテマラとエチオピアは青々しくも柔らかで和三盆のような甘みがあり、マンデリンをブレンドすることで、木々や大地を思わせる風味が広がります。
どこか懐かしく涼やかな森の中を思わせるブレンドで、
穏やかな時間をお過ごしください。

内容量:200g

焙煎度:中煎

生産国名:グァテマラ、エチオピア、インドネシア

酸味 ●●●〇〇
苦み ●●〇〇〇
甘み ●●●●〇
コク ●●●〇〇

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※注意書き
保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。
出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。

神乃珈琲
おいしさの秘訣

神乃珈琲は日本人の味覚にあった理想の一杯のために、豆の仕入れからブレンドまで、こだわって追求しています。

  • 選び抜いた生豆を
    直接仕入れ

    直接買い付けが難しく、日本市場の10%程度しか出回らない希少な豆を世界各地から直接仕入れています。自ら産地を確かめることで、その情報を元に素晴らしいブレンドを生み出しています。

  • おいしさを引き出す
    「直火焙煎」

    長年培われたドトールコーヒーのノウハウが詰め込まれた完全オリジナルの焙煎機を使用し、熟練の焙煎士が甘み、酸味、苦味のバランスをとりつつ、それぞれの個性が引き立つよう調整しています。

  • オリジナルブレンド

    際立たせたい風味とバランス感のある味わいにするために、生豆の状態でブレンドするプレミックス、煎豆同士をブレンドするアクターミックスを使い分けています。